Csqa è stato riconfermato come ente di certificazione per il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop. A rinnovare l’autorizzazione l'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare (Masaf).Il Montasio Dop, tipico formaggio friulano a pasta cotta semidura che prende il nome dall’o...