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CLARA MOSCHINI

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Estate nera per l'ortofrutta, preoccupazione tra le imprese

A pesare l’aumento dei costi, la riduzione dei margini e l’inflazione

Estate nera per l’ortofrutta, fiore all’occhiello e orgoglio nazionale, che vale 14 miliardi di Euro e rappresenta il 27% del totale della produzione agricola italiana. A lanciare l'allarme è Confagricoltura secondo cui "l’effetto combinato dell’incremento dei costi di produzione con l’inflazione, condito dall’andamento climatico estremo, ha creato un mix esplosivo che ci preoccupa perché mette a rischio il futuro delle nostre imprese e dell’occupazione nel settore -sottolinea Michele Ponso, presidente della Federazione nazionale ortofrutticola di Confagricoltura-. Ora occorre fare quadrato, andare avanti e cercare di recuperare il più possibile”. 

In Italia, ricorda l’organizzazione degli imprenditori agricoli, sono 300 mila le aziende ortofrutticole, il comparto che assorbe la maggiore occupazione, oltre il 40%: siamo tra i maggiori produttori al mondo di pomodori, finocchi, carciofi, melanzane, cime di rapa, indivie, mele e pere, pesche, nettarine, albicocche, uve da tavola, meloni e kiwi. Sul fronte dell’export l’Italia raggiunge risultati molto positivi: tra i prodotti più esportati figurano mele, uva, kiwi, pere, arance, pesche e nettarine. 

Per quanto riguarda i consumi, l’ortofrutta incide per circa il 20% sul carrello della spesa. Per acquistare ortaggi, le famiglie italiane hanno speso nel 2022 il 4,7% in più, mentre l’incremento è stato del 2,7% per gli acquisti di frutta.

“Il nostro -conclude Ponso- è un comparto strategico, che ha sempre investito in innovazione e ricerca. Ora non ci sono più margini e manca liquidità, produciamo in perdita e, nonostante l’aumento fisiologico dei consumi dovuto al caldo, non si può continuare così. È necessario e urgente salvare il salvabile, far partire subito il recovery plan richiesto dal presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti al ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, per curare e rilanciare questo settore”.
 
 
 
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EFA News - European Food Agency
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