Un traguardo storico. La Regione Liguria definisce così il conferimento da parte del ministro dcell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste del marchio Igp, Indicazione geografica protetta, alle olive taggiasche. Il conferimento, dicono dalla Regione, è frutto di "un lavoro sinergico" attuato dall'assessorato con il ministero, dalle amministrazioni locali, dall’associazione tra i produttori di Olive taggiasche liguri, le associazioni professionali e di categoria, i consorzi, il sistema camerale, l’unione industriale e tutti gli enti, gli agricoltori e operatori economici.

"Dopo circa 20 anni di giuste battaglie da parte delle aziende liguri e il nostro supporto all'iter negli ultimi mesi tra tavoli tecnici e commissioni arriva l'ok del ministero dell'Agricoltura all'Igp delle Olive taggiasche liguri -sottolineano il governatore Giovanni Toti e l'assesore regionale all'Agricoltura Alessandro Piana-. Un traguardo storico che apre la strada al coronamento dell'iter con la Commissione europea e che permetterà, già in questo periodo finestra, di distinguere la produzione ligure dalle altre valorizzando il lavoro dei nostri agricoltori". 

"Se da sempre la taggiasca ligure è un patrimonio indiscusso della nostra regione -aggiungono dalla Regione-, ora finalmente vede riconosciuto il suo valore agli occhi dei consumatori e ben oltre i nostri confini. È più di un marchio: è un nuovo rilancio del settore". 

“Per questo importante risultato -sottolinea Carlo Siffredi, presidente del Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva Riviera ligure Dop che ha proposto la denominazione per le olive taggiasche- desidero fortemente ringraziare le imprese che da sempre si impegnano nel prodotto tracciato e di qualità e che hanno sostenuto la richiesta di protezione dell'Oliva taggiasca ligure Igp".

"Si tratta -aggiunge Siffredi- di un altro fondamentale tassello, unitamente alla modifica del disciplinare di produzione dell’olio Riviera Ligure DopP, per la tutela e valorizzazione della taggiasca ligure. Chiederemo subito la protezione transitoria per le Olive taggiasche liguri in modo da consentire alle aziende liguri, come fatto per l’olio Riviera Ligure Dop, di differenziarsi sul mercato con un prodotto di qualità legato al nostro territorio”.