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CLARA MOSCHINI

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Caffè, Louis Dreyfus company si lancia nel liofilizzato

La multinazionale francese apre ILD Coffee Vietnam, impianto di caffè istantaneo avviato con Instanta

Fino a poco tempo fa setore leisure per eccellenza tra quelli del beverage, oggi il caffè è diventato uno degli Eldforardo del business. Con l'aumento del consumo (ogni giorno, nel mondo, vengono bevuti 3,1 miliardi di tazzine di caffè) e, ovviamente, degli affari (si parla di un mercato da 120 miliardi di dollari), il caffè diventa ogni giorno che passa sempre più "appetito" dai grandi attori del...

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