Appuntamento sabato 4 novembre 2023 alle 10 al Teatro Ristori di Verona per la seconda edizione del Doc delle Venezie. Dopo la prima edizione datata ormai 2019, ecco un'altra opportunità di confronto tra operatori, opinion leader e stampa di settore su nuovi trend, stili e cambiamenti del mercato. Su il sipario, dunque, sulla Denominazione d’origine delle Venezie, questa volta a Verona, con il secondo Forum internazionale dedicato al Pinot grigio italiano più consumato al mondo, prodotto nelle tre regioni di Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino. 

L’evento che si svolgerà al Teatro Ristori prevede due sessioni di approfondimento su valori della doc delle Venezie, dinamiche e innovazioni del mercato, analisi dei consumi, prospettive di crescita e strategie per aumentare il posizionamento e la redditività nei paesi di riferimento. 

Il programma prevede il saluto introduttivo di Albino Armani, presidente del Consorzio delle Venezie doc. A seguire il convegno su "Trend e innovazioni del settore
e sostenibilità con Luca Rigotti, consigliere del Consorzio delle Venezie, presidente del Gruppo Mezzacorona, coordinatore settore Vitivinicolo di Alleanza delle Cooperative e presidente del Gruppo di Lavoro Vino del Copa Cogeca.

L'altro convegno su "Politiche europee nel sistema vitivinicolo" vedrà protagonista Herbert Dorfmann, Europarlamentare membro della commissione Agricoltura e sviluppo rurale. A seguire, ancora, il dibattito "Low and no alcohol" con Sandro Sartor, consigliere del Consorzio delle Venezie, presidente di Wine in Moderation, presidente e mamging director di Constellation Brands.

L'altro convegno previsto è quello dal titolo "I valori della denominazione d’origine delle Venezie: territorio, stile unico e qualità certificata" con Francesco Liantonio, presidente Triveneta Certificazioni e con Riccardo Velasco, direttore di Crea, Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria

La seconda sessione si apre alle ore 12 con il convegno su "Pinot grigio delle Venezie Doc: mercati, consumi e prospettive", con protagonisti Lulie Halstead, founder Wine Intelligence, non-executive director Iwsr and trustee, Wset e Kristi Paris, head of Global Partnership in Vivino.

A seguire il dibattito su "Strategie di valorizzazione e posizionamento nei mercati di riferimento. E l’Italia?" con David Gluzman, ceo di Wine Folly; Felicity Carter, co-founder di Business of drinks e Daniele Cernilli, direttore responsabile di DoctorWine.