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CLARA MOSCHINI

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Fattoria Mantelassi: filosofia "green" anche nel tappo

Sigilli a impronta di carbonio zero per i vini dell’azienda di Magliano in Toscana

L'attenzione all'ambiente di Fattoria Mantelassi si concretizza anche nella creazione di una nuova gamma di tappi: il suo nome è Green Line Nomacorc e le sue peculiarità sono la rinnovabilità delle materie prime e la base vegetale, derivate dalla canna da zucchero. La linea è priva di Tca, ossia di quel tricoloanisolo che spesso contribuisce al famoso sentore di tappo e non contiene colla.Il nucleo dei...

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