Inalca Food & Beverage nasce con l’idea di esportare il Made in Italy, produrre servizi, portare i prodotti alla porta dei clienti, in particolare quelli della ristorazione italiana, curando nel dettaglio ogni singolo passaggio. Attualmente la controllata del gruppo Inalca può vantare clienti in 40 Paesi del mondo.

Ad Anuga 2023, EFA News ha incontrato Augusto Cremonini, amministratore delegato di Inalca Food & Beverage, che ha raccontato dell'espansione del gruppo fuori dall'Europa, in particolare in Australia, in Cina e nel Sud Est asiatico: un obiettivo possibile anche perché, spiega, “non c’è Paese al mondo in cui non vi siano ristoranti italiani”.

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