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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Fuori casa: più di 400mila locali in tutta Italia

Il 17% dei punti consumo si concentra in 12 grandi metropoli

Tutti i dati nella nuova Guida Horeca di CGA by NIQ. Il 54% dei ristoranti offre un menu di cucina italiana.

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EFA News - European Food Agency
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