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Culatello Zibello Dop: a Natale il 40% delle vendite annue

A settembre 877.432 vaschette piazzate per un totale di oltre 100mila kg di prodotto

Un vero e proprio boom di ordini, che sfiora il 40% dell’intera vendita annua. Il Culatello di Zibello Dop si conferma uno dei salumi per eccellenza del periodo natalizio, ormai immancabile in qualsiasi cesto e tra i regali più ambiti in assoluto. A confermarlo è il Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello, l’ente che rappresenta le 23 aziende produttrici della Dop, nel tracciare un bilancio molto...

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Parma, PR, Italia, 11/12/2023 14:15
EFA News - European Food Agency

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