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Miele: mercato in difficoltà, scarsa domanda deprime listini
La flessione riguarda tutte le categorie di prodotto, in particolare il millefiori in calo fino al 13%
![Miele](https://www.efanews.eu/resources/big/4dbf6be21ac868367b75fee281e7b79b.jpg.webp)
Nel 2023 si è delineata una profonda crisi del mercato del miele italiano. A causa dell'inflazione e del calo dei consumi, le transazioni risultano ridotte e molto rallentate anche ben oltre il periodo estivo, dove questo fenomeno è considerato fisiologico. Nel 2023 la situazioni di stasi risulta quindi più prolungata e caratterizzata da una domanda estremamente rarefatta da parte delle principali az...
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EFA News - European Food Agency
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