Una due giorni dedicata, a trecentosessanta gradi, alle eccellenze enogastronomiche di Fiumicino e dintorni. Venerdì 5 gennaio il Salsedine Expò di Isola Sacra ospiterà "Terra e Mare - La Città di Fiumicino ed il suo Patrimonio agroalimentare - L'agricoltura, la pesca e l'enogastronomia". L'evento è promosso dal Comune di Fiumicino, con il contributo della Regione Lazio e dell'Arsial.

Si apre la mattina di venerdì con un convegno tematico su sviluppo e sostenibilità. Tra i relatori: il sindaco di Fiumicino Mario Baccini e degli assessori alla Regione Lazio Roberta Angelilli (Sviluppo economico) e Giancarlo Righini (Agricoltura). Seguirà, dalle 12.30 alle 18, un mercatino di produtti locali, per lo più bio, dai formaggi ai salumi, dal pesce alle verdure, dal miele agli oli fino ai vini, con degustazioni gratuite. 

Sabato 6 gennaio, presso il Borgo di Tragliata, il Biodistretto Etrusco Romano promuove l'evento "Territorio Enogastronomia Salute Turismo Agricoltura". Si apre alle 10, con il mercato e l'esposizione dei prodotti dei Biodistretti (miele, formaggi ovini e vaccini, gelati, vini, birre). Alle 11 è previsto un Llaboratorio e lettura per i bambini, accompagnato da omaggi di cestini con prodotti biologici e una visita con mezzi elettrici al Borgo con accompagnatori e divulgatori storici.

Alle 12 si chiude con una serie d'incontri sul rapporto uomini-terra-cibo e alimentazione-salute, ciclo produttivo dei prodotti biologici, specificità dell'enogastronomia del territorio del Biodistretto Etrusco Romano ed i Biodistretti della Regione Lazio.