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CLARA MOSCHINI

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Nei "caruggi" di Genova apre il primo mercato coperto Coldiretti della Liguria

In via del Campo i prodotti del territorio venduti dai produttori del circuito Campagna Amica

La strada è via del Campo, quella cantata da Fabrizio de Andrè nei suoi testi. È qui, nei caruggi di Genova, in pieno centro storico, che ha aperto il primo mercato contadino coperto della Liguria. In via del Campo 9 rosso, sui banchi del mercato Campagna Amica si trovano, da qualche giorno, prodotti del territorio venduti da una decina di produttori, tutti rientranti nel circuito di Campagna Amica di Coldiretti.

Quello appena inaugurato è il primo mercato contadino coperto della Liguria. Per attivarlo ci è voluto oltre un anno per un progetto, anche di riqualificazione territoriale, portato avanti da Coldiretti e sostenuto dal Comune di Genova e da Città Metropolitana. In attesa di aperture più ampie, il mercato con le sue otto vetrine, sarà aperto nei giorni di venerdì e sabato dalle ore 8 alle 15.

Il progetto, sottolinea il Comune in una nota, "realizzato in una delle strade simbolo del centro storico genovese, si pone l'obiettivo di racchiudere il meglio della Liguria in un unico mercato contadino a filiera corta: una decina di produttori agricoli si sono riuniti sotto lo stesso tetto per offrire in vendita diretta le proprie eccellenze a chilometro zero, al loro fianco anche postazioni con proposte di street food. Oltre all'attività di vendita diretta verranno organizzati eventi e degustazioni, laboratori e attività didattiche".

"Questo è appena l’inizio -spiega il presidente di Coldiretti Genova, Luca Dalpian-. Si tratta del primo mercato coperto contadino di tutta la Liguria in cui piccoli produttori locali si riuniscono per offrire in vendita diretta le proprie eccellenze, in una cornice simbolica e unica nel suo genere: via del Campo".

Il progetto food rientra in una rete di azioni volte alla riqualificazione del centro storico e dei suoi più caratteristici caruggi. "L’obiettivo è unire al commercio l’informazione e la cultura -aggiunge Paolo Campocci, direttore di Coldiretti Genova-. Per questo per noi è fondamentale il dialogo con le associazioni che operano nel territorio; organizzeremo eventi culturali che promuovano l’educazione al buon cibo e una didattica all’alimentazione, alla sostenibilità e all’importanza di una filiera corta e controllata".

Sui banchi si trovano prodotti del territorio, dal pescato del mar Ligure alla verdura di stagione, dai formaggi delle nostre valli ai migliori tagli di carne, dall’olio taggiasco al vino artigianale; passando per il pesto fresco, lo zafferano, il miele, le uova, la frutta e il basilico genovese Dop.

"Da questo weekend in poi, tutti i venerdì e sabato la cittadinanza potrà scoprire le eccellenze della regione Liguria in un unico spazio coperto", commentano Gianluca Boeri e Bruno Rivarossa, presidente di Coldiretti Liguria e Delegato Confederale.

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EFA News - European Food Agency
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