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CLARA MOSCHINI

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Carne ovina: cresce la domanda in Medio Oriente

I cambiamenti nel mercato motivati dalla crescita della popolazione e del turismo nell'area

In Medio Oriente si registra un aumento della domanda di carne ovina, che si prevede sarà del 2,3% al termine del quinquennio 2023-2027. Un mutamento che va di pari passo con la crescita della popolazione e del turismo in quest'area geografica. A riferirlo sono i dati diffusi dalla Agriculture and Horticulture Development Board (Ahdb) con sede nel Regno Unito.L'indagine di Ahdb mostra che i comportamenti...

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EFA News - European Food Agency
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