In Medio Oriente si registra un aumento della domanda di carne ovina, che si prevede sarà del 2,3% al termine del quinquennio 2023-2027. Un mutamento che va di pari passo con la crescita della popolazione e del turismo in quest'area geografica. A riferirlo sono i dati diffusi dalla Agriculture and Horticulture Development Board (Ahdb) con sede nel Regno Unito.L'indagine di Ahdb mostra che i comportamenti...