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CLARA MOSCHINI

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Stop alla guerra del cioccolato: da Lindt ok all'Igp Gianduiotto di Torino

Il cioccolatino diventa marchio d’origine protetta in Italia e in Europa

Almeno una guerra finisce. Parliamo di quella del cioccolato, che ha visto opposte per parecchi mesi la Svizzera e il Piemonte, Lindt e il gianduiotto, per intenderci. Il trattato di pace arriva con la decisione che il gianduiotto di Torino diventerà un marchio d’origine protetta Igp, in Italia e nel resto d’Europa. Lindt, l’azienda svizzera, proprietaria di Caffarel e del marchio "l’autentico gianduio...

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EFA News - European Food Agency
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