Si è spento all’età di 91 anni l'ing. Riccardo Agnesi, ex proprietario dell’omonimo pastificio ligure. Originario di Imperia, Riccardo aveva ereditato lo storico pastificio dal padre Vincenzo: insieme alle sorelle Eva e Mirella e ne fu comproprietario fino alla fine degli anni Ottanta, quando l’azienda passò nelle mani della multinazionale francese Danone, per poi essere acquistato dal gruppo italiano Colussi nel 1999.

La nascita del pastificio risale al 1824 quando Paolo Battista Agnesi acquistò il mulino per produrre farina con i grani importati via mare tramite velieri: ecco da dove viene il logo della pasta Agnesi. Il pastificio arrivò poi a Vincenzo, che lo affidò in eredità ai figli: a farlo diventare grande e conosciuto in tutta Italia fu anche Riccardo insieme alle sorelle. Molti ricordano uno spot tv molto impattante col claim "Silenzio, parla Agnesi".

Negli ultimi anni Riccardo Agnesi era impegnato nella Fondazione Museo della Pasta Vincenzo Agnesi, di prossima apertura, nell’entroterra di Imperia.