Si apre il 25 febbraio a Parigi la 18° edizione del Salon du Fromage et des Produit Laitiers, evento B2B dedicato agli specialisti del mondo caseario. Una tre giorni all’insegna della valorizzazione dei formaggi e prodotti di qualità e delle imprese che li producono. Oltre 8.000 visitatori professionali e 290 espositori in rappresentanza di 15 Paesi.Assolatte precisa che con oltre 40 brand, l’Italia si pi...