Per Pallini è stato un 2023 positivo e in espansione, specie all'estero. Il bilancio dell'ultimo anno segna un fatturato a quota 21,5 milioni di euro, in ascesa (+17%) sui 18 milioni del 2022. Uno dei prodotti più brillanti si è rivelato il Limoncello Pallini, che nel 2023 si è rivelato il Limoncello Premium più venduto al mondo (con oltre il 15% di share di mercato) e che nel corso del 2024 subirà un restyling. L'azienda è attualmente presente nei cocktail bar, nella ristorazione e nelle enoteche di tutto il mondo con un’offerta di oltre 100 prodotti che comprende sciroppi, amari, una gamma di bagne per pasticceria professionale e domestica, liquori e distillati.

L'export fa la parte del leone (85%) per ciò che riguarda il fatturato di Pallini, che vende in 58 Paesi. Il 2023 ha visto il debutto della distilleria romana nei seguenti mercati: Grecia, Polonia, Francia, Svizzera, Portogallo, Paraguay, Filippine, Cipro e Brasile. Dopo l'apertura delle sue vendite all'estero (presto esordirà in Germania e in Usa), Amaro Formidabile ha visto aumentare le sue vendite del 20%.

“In generale, il 2023 si è confermato un anno di grande crescita, soprattutto per quel che riguarda il segmento Duty Free, dove Limoncello Pallini è leader globale, cresciuto del 30%, e i mercati inglese, canadese e di alcuni paesi nordici europei come la Danimarca", dichiara in una nota Micaela Pallini, amministratore delegato di Pallini e presidente di Federvini, "Notevole anche il fermento registrato in altri mercati, come in Spagna, Portogallo e Paesi Baltici, per le iniziative focalizzate sulla strategia del Limoncello Spritz, che ha visto l’aggiunta del prodotto pronto sia in lattina che alla spina”.