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Sensibilità alla caffeina? Dipende dal Dna
Un report dimostra come le differenze genetiche spiegano le diverse reazioni agli effetti del caffè
![caffè](https://www.efanews.eu/resources/big/f900a6f89c027f8c26ed127c188d3c25.jpg.webp)
Sensibilità al caffè: c'è chi può bere 5 tazzine al giorno senza grossi problemi e chi passa la notta in bianco per averne bevuta solo una. Il modo in cui gli individui metabolizzano la caffeina dipende anche dal corredo genetico, per cui è possibile dividere i consumatori di caffè in tre gruppi: quelli ad alta, a media e a bassa sensibilità al caffè. Questo è quanto emerge dal report del dottor Jo...
lma - 3972
EFA News - European Food Agency
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