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Salame Felino: fatturato al consumo a 87 mln euro

Bene il preaffettato, in crescita rispetto ai numeri pre-pandemia

Un fatturato al consumo in leggera crescita a quota 87 milioni di euro. E un preaffettato che seppur in calo rispetto all’anno scorso, dove risentiva ancora del boom positivo legato al periodo Covid, si mantiene ben al di sopra dei livelli 2019 (+9%). Il Salame Felino Igp conferma i buoni risultati anche nei dati economici 2023, nonostante "un aumento dei costi relativi alla materia prima mai visto i...

lml - 39944
Parma, PR, Italia, 16/04/2024 07:48
EFA News - European Food Agency

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Buoni incrementi in Francia (+6,1%), Spagna (+7,6%) e UK (+10,5%) Bene anche l’affettato (+3,8%)

Nei primi nove mesi del 2024 sono stati venduti quasi 25 milioni e mezzo di kg di Mortadella Bologna Igp. Rispetto allo stesso periodo del 2023 le vendite sono cresciute dell’1,2% (dati forniti dall’organismo di... continua

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