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Fipe-Afidop: presto protocollo per formaggi Made in Italy
Connubio tra settore caseario e ristorazione, entrambi volano per il nostro export
![Formaggi](https://www.efanews.eu/resources/big/7a00a27a5a562679483d70382489bb00.jpg.webp)
Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, conferma il proprio impegno per valorizzare i formaggi Dop e Igp italiani, favorendone la conoscenza e l’utilizzo nei ristoranti associati, tracciando linee guida per valorizzare le produzioni certificate nei menù. "Quale simbolo della ricchezza e dell’unicità del patrimonio agroalimentare del Paese e delle sue tante espressioni regionali, i for...
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EFA News - European Food Agency
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