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Salmone affumicato: progetto italiano Cami ottiene appoggio di Urso
Rappresentanti del Consorzio alla Camera per discutere di valorizzazione del prodotto
Lo scorso 15 maggio i rappresentanti del Consorzio Affumicatori Maestri Italiani sono stati accolti dalle istituzioni – su impulso dell’onorevole Calogero Pisano - presso la Sala Tartarella della Camera dei Deputati per presentare gli obiettivi del proprio progetto teso a preservare e valorizzare la produzione di salmone affumicato lungo tutta la Penisola. Per Cami erano presenti oltre al presidente del...
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EFA News - European Food Agency
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