Il Consorzio Toscano Igp ambisce ad aumentare del 20% la produzione del suo olio evo. E' questa la sfida emersa durante gli stati generali del consorzio, il cui prodotto rende un fatturato annuo di 41 milioni di euro.“È indispensabile intensificare i controlli sui mercati e sul web allargando contestualmente la platea di accordi bilaterali con i paesi extra UE per alzare il livello di protezione an...