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CLARA MOSCHINI

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Saltare la colazione non fa bene al diabete

Alla faccia del digiuno intermittente, i diabetologi ribadiscono la necessità del breakfast

Saltare la colazione non fa bene al diabete. È questo il monito dei diabetologi secondo cui consumare la colazione dopo le 9 del mattino aumenta il rischio di diabete di tipo 2, ma aumentano anche glicemia, trigliceridi e proteina C-reattiva. Insomma anche se non tutti sanno che il claim "la colazione è il pasto più importante della giornata" fu inventato e diffuso dai pubblicitari di una azienda ch...

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