Il 2024 è un anno di svolta per la cultura del gelato in Africa sotto la regia attenta di un divulgatore come l'italiana Carpigiani. Sono infatti terminate il 14 giugno le lezioni nel primo corso di gelateria nel nuovissimo campus della Carpigiani Gelato University a Lagos, Nigeria. Alla cerimonia di consegna dei diplomi ha partecipato il console generale Ugo Boni che ha celebrato l’evento come l’...