I dati dell'Osservatorio Signorvino.

Il mercato dello Champagne cresce in Italia nel mondo. Secondo l'Osservatorio Signorvino, nel 2023, le bottiglie vendute sono state 299 milioni e hanno generato un valore di 6,4 miliardi di euro. Nel nostro Paese, lo champagne si classifica come la terza denominazione più venduta nel 2023. Con un peso a valore dell’8% e un valore medio di 62 euro a bottiglia.

Nel mercato delle bollicine, a primeggiare si conferma il Franciacorta, che vende tre volte quasi tre volte il volume dello Champagne, seppure con un prezzo medio inferiore a 31 euro a bottiglia. L'Osservatorio rileva che lo Champagne ha mantenuto una posizione di rilievo in termini di vendita nei negozi, classificandosi come la terza denominazione più venduta nel 2023, con un peso a valore dell’8% e un valore medio di 62 euro a bottiglia.

Nel mercato delle bollicine, Franciacorta continua a dominare, vendendo quasi tre volte il volume dello Champagne, seppure con un prezzo medio inferiore a 31 euro a bottiglia.

Le preferenze dei consumatori tendono verso gli champagne di maison rinomate, come Dom Perignon, Ruinart, Louis Roederer, Moët & Chandon, e Veuve Clicquot. Altro risvolto è l'interesse crescente per i Blanc de Noirs.

A fare la parte del leone nelle vendite sono state le grandi maison, che coprono una quota del 72,4% (216,7 milioni di bottiglie) in volume e il 79% del valore (5 miliardi di euro). I vigneron, invece, hanno rappresentato il 27,6% del volume (82,3 milioni di bottiglie) e il 21% del valore (1,4 miliardi di euro).

Quanto all'esportazione, gli Stati Uniti hanno acquistato 26,9 milioni di bottiglie per un valore di 810 milioni di euro. Segue il Regno Unito con 25,5 milioni di bottiglie e un valore di 550,2 milioni di euro. Il Giappone ha importato 15,3 milioni di bottiglie per un valore di 447,7 milioni di euro. Da segnalare anche la Germania (11,7 milioni di bottiglie, 268 milioni di euro), l’Italia (9,9 milioni di bottiglie, 265,9 milioni di euro), e l’Australia (8,9 milioni di bottiglie, 175,1 milioni di euro).