Una vetrina importante per il Made in Italy e per la ristorazione italiana, in uno snodo importante per il turismo internazionale. E' il nuovo Lavazza Coffee Design, primo punto vendita di Chef Express aperto all'aeroporto di Napoli. Per l'occasione, EFA News ha intervistato alcuni protagonisti dell'evento.

Oltre a Cristian Biasoni, amministratore delegato di Chef Express, abbiamo raccolto i commenti di Gloria Bagdadli, Global Retail Director di Lavazza, che consolida così la sua partnership con la catena di ristoranti, e di Andrea Mazza, Food Specialist & Trainer - Training Center Lavazza, che ha illustrato i sistemi di estrazione del caffè.

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