Il mercato dell'uva passa turca continua ad attraversare una fase di tensione. La quotazione della sultanina n°9, consegnata in Europa, a inizio luglio, ha toccato un nuovo record storico ad oltre 4.100 dollari a tonnellata; sebbene da metà luglio abbia registrato una correzione a ribasso del 7%, rimane su livelli superiori del 47% da inizio anno, +140% da inizio campagna (agosto 2023). Secondo le a...