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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Foodtech: cosmetici dagli scarti alimentari

Una start up veneziana sviluppa principi attivi dai fondi di caffè e dalle bucce di frutta

Tre scienziate, una farmacista e una manager: obiettivo inventare creme sostenibili valorizzando un brevetto sviluppato nei laboratori dell'Università Ca' Foscari di Venezia. E' nata a così VeNice, una startup tutta al femminile per sviluppare cosmetici sostenibili e hi-tech. L’impronta green viene dalla selezione delle materie prime, come principi attivi che possono essere ottenuti da scarti: fon...

agu - 4318

EFA News - European Food Agency
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