Gragnano Città della Pasta: 22esima edizione ai nastri di partenza
C'è Liguori tra i brand presenti alla rassegna campana, in programma dal 6 all'8 settembre
Tutto è pronto per la prossima edizione di "Gragnano Città della Pasta", l'evento che annualmente raduna i migliori pastifici in quella che è considerata la "Mecca" della pasta italiana. L'appuntamento, promosso dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano Igp, in collaborazione con il Comune di Gragnano e la Regione Campania, è giunto alla sua 22° edizione.
Dal 6 all'8 settembre, sul palco della rassegna, si susseguiranno chef stellati e food creator, con decine di stand dedicati alla preparazione delle ricette legate al territorio. A completare l'evento, talk, convegni, live performance, street art e visite guidate alla Valle dei Mulini e ai pastifici, per una full immersion nella creazione del prodotto campano (e italiano) per eccellenza. La manifestazione di apre venerdì 6 settembre, con il tradizionale "Taglio degli Spaghetti", cui seguirà la consegna del Premio Culturale "Gragnano Città della Pasta". Numerosi i brand della pasta presenti alla manifestazione con il loro stand. Tra questi, si segnala Liguori, autentico pioniere della pasta italiana, con una storia alle spalle lunga 230 anni (leggi notizia EFA News).
Il 2024 poi merita una menzione speciale. Il Consorzio, infatti, festeggia vent’anni e per questo compleanno così importante ha invitato gli amici di una vita: altri consorzi di prodotti Igp e Dop con cui Pasta di Gragnano Igp si accompagna da sempre, come la Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Pomodoro di San Marzano Dop, con cui condivide le origini, l’allegria e il gusto campano e tanti altri. Partner e Ospiti d’onore saranno anche Origin Italia, Officine San Carlo, il Fondo Ambiente Italiano (Fai), la Fondazione Film Commission Regione Campania e la Fondazione Intercultura.
EFA News - European Food Agency