È stato inaugurato il nuovo Centro Bezos per le proteine sostenibili presso l'Università nazionale di Singapore. Con un finanziamento di 30 milioni di dollari del Bezos Earth Fund, il centro mira a rivoluzionare la ricerca e la commercializzazione sostenibili delle proteine in Asia: prototipi di carne coltivata possono essere sviluppati mediante bioreattori cellulari e colture vegetali e ulteriori r...