L'associazione dei produttori di carne ha tenuto l'assemblea annuale a Roma.

Rilanciare l'autoapprovvigionamento in ambito zootecnico bovino, combattere l'epidemia di blue tongue, premiare la qualità delle produzioni italiane. Questi e molti altri i temi all'ordine del giorno nel corso dell'assemblea di Assocarni (leggi notizia EFA News), il cui presidente Serafino Cremonini ha sintetizzato i contenuti con EFA News. 

Tra gli interventi in assemblea quello del ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida.

Sulla sostenibilità del comparto, si è soffermato Luca De Carlo, presidente della Commissione Agricoltura al Senato. I risultati di un'indagine sul consumo di carne rossa sono stati invece illustrati da Fabio Del Bravo, dirigente della Direzione “Servizi per lo sviluppo rurale” di Ismea.

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