È un vero e proprio dramma quello che vive oggi il comparto cerealicolo a causa del cambiamenti climatici: un dramma che si combatte con la cooperazione e la filiera, con misure economiche per sostenere il reddito degli agricoltori, ma anche con innovazione e ricerca. Questi temi sono stati trattati nell’incontro “Cerali per il futuro?” promosso da Legacoop Sicilia e Legacoop Agroalimentare all’in...