Gli operatori del Food & Beverage vivono un momento in bilico tra le soddisfazioni della ripresa del post-Covid e le preoccupazioni legate alla fase successiva, dall'inflazione alle tasse, senza trascurare la prospettiva di nuovi dazi dopo il ritorno alla Casa Bianca di Donald Trump.

EFA News è stata presente all'annuale evento degli Stati Generali promosso da Italgrob (leggi notizie EFA News 1 e 2) e ha raccolto i commenti di alcuni dei relatori: Antonio Portaccio, presidente di Italgrob; Giangiacomo Pierini, presidente di Assobibe; Carlo Alberto Buttarelli, presidente di Federdistribuzione; Federico Sannella, vicepresidente di AssoBirra; Vittorio Cino, direttore generale di CentroMarca; Flavia Morelli, Group Exhibition Manager di Italian Exhibition Group.

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