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CLARA MOSCHINI

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Anghiò, Festa del pesce azzurro sbarca a Porto S. Elpidio

Pesce povero della tradizione adriatica cucinato da grandi chef

Anghiò sbarca a Porto Sant'Elpidio, in Via Cesare Battisti, dove saranno allestite 12 cucine a disposizione di grandi chef italiani e internazionali. I piatti, a base di pesce azzurro potranno essere acquistati e consumati in modalità street food o seduti al tavolo.Due saranno i centri nevralgici dell'evento:- Il Palazzurro: qui verranno realizzati piatti di pesce declinati in versione Street Food, p...

ClaMos - 4582

EFA News - European Food Agency
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