Oss. Sanpellegrino: acqua "alleato speciale" per prepararsi alle feste
Una corretta idratazione è la chiave per una corretta gestione dello stress pre-natalizio
Le settimane che precedono il Natale sono spesso caratterizzate da un fitto calendario di impegni, cene di lavoro, party aziendali e aperitivi con amici e colleghi. In questo periodo piacevole, in cui la vita sociale è particolarmente intensa, una corretta idratazione è un elemento fondamentale per il nostro benessere. Bere acqua regolarmente aiuta non solo a digerire cibi particolarmente elaborati o pasti abbondanti, ma è anche un supporto essenziale per gestire lo stress e sostenere il sistema immunitario.
Infatti, l’acqua è la chiave per una buona digestione e aiuta a ridurre anche il senso di gonfiore, particolarmente frequente in un periodo in cui aperitivi e cene fuori casa sono all’ordine del giorno. Mantenersi correttamente idratati facilita l’assorbimento dei nutrienti, supportando la digestione e aiutando l’organismo a gestire al meglio un’alimentazione sregolata tipica di questo periodo. Inoltre, bere acqua prima e durante i pasti aiuta anche a contenere l’appetito e a evitare eccessi alimentari.
Una corretta idratazione è un prezioso alleato anche per il sistema immunitario, messo a dura prova dall'aumento degli incontri sociali. L’acqua aiuta, infatti, a mantenere le mucose idratate, creando una barriera protettiva che favorisce la difesa dagli agenti patogeni. Inoltre, idratarsi costantemente permette all’organismo di eliminare più facilmente le tossine, riducendo il rischio di indebolimento immunitario.
"Un corretto livello di idratazione contribuisce non solo alla funzionalità dell’apparato digerente, ma anche al benessere del sistema immunitario. Mantenersi idratati, assumendo 1,5 litri di acqua al giorno, consente anche di ridurre la sensazione di affaticamento proteggendoci dallo stress tipico del periodo che anticipa le festività”, spiega Alessandro Zanasi, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino e membro della International Stockholm Water Foundation.
Un’altra importante funzione dell’acqua, spesso poco conosciuta, è proprio la sua capacità di ridurre i livelli di stress. Prima di Natale, inizia la corsa ai regali, gli impegni lavorativi e sociali si moltiplicano e una corretta idratazione aiuta altresì a gestire lo stress che si accumula progressivamente.
EFA News - European Food Agency