A seguito del trend marcatamente rialzista partito già da inizio anno ed al picco di metà novembre, i prezzi dell’olio di girasole grezzo quotato ai cinque porti UE hanno intrapreso un trend deflattivo (-11% ad oggi) che li ha riportati sui livelli di inizio ottobre. Secondo le analisi di Areté, la congiuntura ribassista è attualmente alimentata dalla competitività di altri prodotti potenziali sostituti (come l'olio di soia) e da un’offerta di Russia e Ucraina inaspettatamente elevata nei primi tre mesi di campagna. Nonostante i raccolti deludenti, infatti, i livelli di crushing del seme di girasole sono rimasti molto sostenuti tra settembre e novembre, esponendo il mercato di seme ed olio di girasole alla necessità di andare incontro ad un significativo razionamento della domanda nel corso del 2025.

Le quotazioni dei piselli sul mercato canadese nell’ultima settimana hanno registrato un andamento incerto con aumenti del +4% per i verdi ed un calo di circa -2% per i gialli. Tuttavia, da inizio settembre, per entrambe le tipologie si è consolidato un trend inflazionistico che ha comportato aumenti rispettivamente del +17% e +11%. Secondo le analisi di Areté, la tensione sul mercato è riconducibile alla domanda indiana - particolarmente sostenuta in vista della scadenza del 31 dicembre per l’esenzione dal dazio sulle importazioni - a cui si aggiungono sia i rumors di mercato su una possibile proroga del provvedimento, sia la recente revisione in calo delle stime di produzione in Canada per la campagna di commercializzazione 2024/25.