Angelo Manca è stato nominato nuovo direttore generale del Polo del Gusto, la holding di marche d'eccellenza del settore Food&Beverage presieduta da Riccardo Illy. L'incarico è già effettivo e operativo: Manca affiancherà il presidente operativo Riccardo Illy nella guida della prossima fase di sviluppo e consolidamento di eccellenze dell'alimentare del Polo nato per diversificare gli investimenti della famiglia da Illycaffè.

Angelo Manca ha iniziato la sua carriera in McKinsey nel 2000, per poi lavorare a Milano, Boston e Londra, sia per primarie società di investimenti che in proprio. Dal 2014 al dicembre 2024 in Fincantieri Group si è occupato di Investor Relations, M&A e progetti speciali, per ricoprire successivamente svariate posizioni di management di crescente responsabilità in società operative controllate e nel progetto strategico cross-divisionale sulla transizione energetica.

Il Polo del gusto a fine 2024 dovrebbe avere realizzato poco meno di 130 milioni di Euro di ricavi.