Vino, il Piemonte incontra l'Albania
Sapori e connessioni all'evento organizzato a Torino dal Consorzio per l’Internazionalizzazione Oltre le Alpi
Una serata di emozioni, sapori e "connessioni". È stato definito così l'evento tenutosi a Torino che ha ospitato un incontro unico tra le eccellenze enogastronomiche piemontesi e albanesi. Organizzato dal Consorzio per l’Internazionalizzazione Oltre le Alpi, l’evento ha rappresentato il primo passo di un ambizioso progetto pluriennale dedicato alla promozione dei vini e dei prodotti agroalimentari piemontesi sui mercati esteri.
Fondato nel 2020 ai sensi della normativa L. 134 del 07/08/2012, il Consorzio racchiude aziende piemontesi, in particolare delle aree di Langa e Roero, con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze locali. “Attraverso iniziative come questa, vogliamo creare un ponte culturale tra territori, facendo dialogare le tradizioni piemontesi con quelle di altri Paesi. Questo è solo l’inizio di un percorso che mira a rafforzare la presenza dei nostri prodotti all’estero”, ha dichiarato la direzione del Consorzio.
L’appuntamento torinese ha inaugurato un progetto strutturato in tre fasi principali: una prima fase promozionale con iniziative di lancio e condivisione; una fase di interscambio tra il Piemonte e i Balcani, che prevede viaggi e incontri con operatori, giornalisti e stakeholder locali; e, infine, un grande evento a Tirana, previsto per giugno 2025 presso la prestigiosa City Tower, dove saranno organizzati incontri e degustazioni incentrati sull’abbinamento tra vini piemontesi e gastronomia locale. Tra i partecipanti alla serata, Paolo Chiavarino, assessore al Commercio della Città di Torino; Cani Shemsi, amministratore della società di servizi Alba 24 di Durazzo e Luca Colombatto, presidente dell’Associazione Wine Art.
La serata si è aperta con una degustazione di vini DOC e DOCG piemontesi, accompagnata da aperitivi albanesi come i tradizionali byrek, per poi proseguire con una cena in cui i sapori si sono incontrati e contaminati: dal Tavë Kosi di Elbasan, agnello in salsa di yogurt, ai dolci Kadaif, accompagnati dai migliori vini piemontesi.
“Il successo di eventi come questo -sottolinea la direzione del Consorzio- dimostra che l’unione tra cultura e territorio può creare opportunità durature, non solo per le aziende, ma anche per il dialogo tra comunità diverse. L’evento torinese ha gettato le basi per una collaborazione solida tra Piemonte e Albania, confermando che la cultura enogastronomica può essere un mezzo potente per unire luoghi, persone e tradizioni”.
EFA News - European Food Agency