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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Carlyle mette le mani sul cioccolato

Irca acquisisce Dobla, nasce colosso alta gamma pasticceria

Carlyle mette le mani sul cioccolato. Il fondo americano di private equity, attraverso la Irca di Gallarate- acquisita nel 2017 - ha  acquisito l'olandese Dobla, produttore internazionale di decorazioni di cioccolato. L'operazione è volta ad integrare l'attuale gamma di prodotti di Irca, tra i principali produttori europei nella produzione di ingredienti e semilavorati per la pasticceria, la panificazione e...

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EFA News - European Food Agency
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