Trasformare la spinta inflattiva generata dalla crisi produttiva dell’olio italiano in un’occasione di riposizionamento verso l’alto sul mercato: è il “buon proposito” per la filiera olivicola made in Italy emerso a SOL2EXPO, il Salone dell'olio a Veronafiere che si chiude oggi 4 marzo. Nel corso del convegno dedicato proprio a “Il mercato dell'olio di oliva in Italia e in Europa: realtà e prospettive...