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CLARA MOSCHINI

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Nestlé e Unesco insieme per la "resilienza climatica"

L'azienda e l'organismo internazionale al lavoro per riallineare le competenze professionali dei giovani

Cento team di giovani innovatori a impatto sociale riceveranno sovvenzioni per sviluppare competenze e soluzioni pertinenti che migliorino la resilienza e la sostenibilità dei sistemi alimentari, con un focus sulle pratiche agricole rigenerative, la mitigazione dei cambiamenti climatici e le innovazioni per la sostenibilità degli imballaggi. L'obiettivo sarà quello di aiutare 500mila persone direttamente o indirettamente.

Sulla base del successo di un progetto pilota lanciato in America Latina nel 2023, che ha coinvolto 20 giovani leader e di cui ha beneficiato 130.000 membri della comunità, Youth Impact: Because You Matter mira ad espandere il suo impatto a livello globale e ad concentrarsi sulle sfide che i sistemi alimentari devono affrontare, un argomento di grande rilevanza per Nestlé come azienda alimentare.

Un progetto degno di nota del progetto pilota, Earth-IoT: Conectando el Campo, ha utilizzato strumenti digitali per migliorare l'efficienza, la redditività e la sostenibilità nelle aree rurali messicane. Questa iniziativa ha portato a un aumento del 50% delle proiezioni di reddito degli agricoltori, a una riduzione del 40% nell'uso di fertilizzanti e a una diminuzione del 30% nel consumo di acqua ed energia, riducendo significativamente l'impronta di carbonio durante l'intero ciclo agricolo.

I giovani oggi hanno difficoltà a trovare lavoro perché non hanno le competenze che i datori di lavoro cercano. Il settore agricolo e alimentare presenta il tasso più alto di disallineamenti di competenze. Allo stesso tempo, i giovani mostrano meno interesse per l'agricoltura, mentre anche l'agricoltura si sta evolvendo. La crescente necessità di produrre cibo in modo sostenibile e al tempo stesso garantire la sicurezza alimentare per una popolazione in crescita significa che sono necessarie nuove competenze.

Ecco perché Nestlé e Unesco stanno supportando i giovani di età compresa tra 18 e 30 anni nello sviluppo e nel lancio di idee imprenditoriali che mirano a rendere la produzione, la lavorazione, il trasporto e il consumo di cibo più resilienti e sostenibili. Allo stesso tempo, sperano di rafforzare le economie e garantire tassi più elevati di occupazione giovanile.
"Una forza lavoro altamente qualificata e una fornitura di materie prime più resiliente sono essenziali per il successo a lungo termine di Nestlé", ha affermato Laurent Freixe, amministratore delegato di Nestlé. "Stiamo affrontando la sfida di nutrire una popolazione in crescita, affrontando al contempo la causa e l'effetto del cambiamento climatico. Si tratta di sfide critiche che richiedono azioni decisive. Ecco perché stiamo supportando i giovani fautori del cambiamento nel risolverle".

Youth Impact: Because You Matter fornirà programmi di formazione e tutoraggio ai beneficiari, personalizzati in base alle loro esigenze e priorità. Tali corsi di formazione saranno sviluppati in parte dalla Youth Entrepreneurship Platform (Yep) di Nestlé, che fungerà anche da hub centrale attraverso il programma di sviluppo delle capacità di sei mesi.

Il programma è in linea con l'iniziativa più ampia Nestlé needs YOUth di Nestlé, che ha aiutato dieci milioni di giovani ad accedere a opportunità economiche nell'ultimo decennio. Rafforza inoltre l'impegno a lungo termine dell'azienda nei confronti dei giovani nell'ambito della sua strategia rinnovata, che prevede il sostegno ai giovani per sviluppare competenze pronte per il futuro entro il 2030, per promuovere la prossima generazione di dipendenti, imprenditori agricoli e del settore alimentare.

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EFA News - European Food Agency
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