È stata rivista al ribasso, a febbraio 2025, l'inflazione dell'Eurozona. Secondo Eurostat, l'Ufficio statistico europeo, i prezzi al consumo segnano un +2,3% su base tendenziale, al di sotto del +2,4% stimato a livello preliminare: il dato si confronta con il +2,5% del mese precedente, cioè di gennaio 2025. Su base mensile, la variazione viene rivista a +0,4% rispetto al +0,5% preliminare e al -0,3% del mese precedente. A febbraio 2025, sottolinea la nota ufficiale Eurostat, "il contributo maggiore al tasso d'inflazione annuale dell'area dell'Euro è venuto dai servizi (+1,66%), seguiti da alimentari, alcol e tabacco (+0,52%), beni industriali non energetici (+0,14%) ed energia (+0,01%). L'Italia, a febbraio, presenta un'inflazione all'1,7% in rialzo dello 0,1% rispetto a gennaio 2025. 

A livello settoriale, il monthly rate di febbraio 2025 per quanto riguarda Food, alcol e tabacco pesa del 193,3% sul listino generale, salendo al 2,7% anno su anno (cioè rispetto a febbraio 2024) e allo 0,4% rispetto a gennaio 2025. Il segmento processed food, alcohol & tobacco pesa per il 150,6%, sale al 2,6% anno su anno e allo 0,3% rispetto a gennaio 2025, mentre il comparto unprocessed food pesa per il 42,7% e sale al 3% anno su anno e allo 0,6% mese su mese. 

L'inflazione core, depurata dalle componenti più volatili quali cibi freschi, energia, alcool e tabacco, segna una crescita del 2,6% su base annua, in linea con la stima preliminare, contro il 2,7% del mese precedente. La variazione mensile si attesta a +0,5%, sotto la stima iniziale di +0,6%, dopo il -0,9% del mese precedente. Il contributo al tasso di inflazione annuale dell'area dell'euro vede Food, alcol e tabacco allo 0,52% a febbraio 2025 (da 0,79% di febbraio 2024), processed food, alcohol & tobacco scende allo 0,39% da 0,69% dell'anno prima mentre unprocessed food sale allo 0,13% dallo 0,10% di febbraio 2024.

L'inflazione armonizzata della Zona Euro segna un 2,6% tendenziale, in linea con la stima preliminare, rispetto al 2,7% del trimestre precedente. Nell'intera Unione europea, l'inflazione è in aumento al 2,7% su base annua rispetto al 2,8% precedente, mentre su mese si registra un +0,4%.