Vinitaly 2025 si è aperto "in un contesto di grande incertezza, condizionato dai recenti dazi introdotti dal governo americano, da un rallentamento dei consumi, soprattutto nel settore della ristorazione, e dall’impatto dei cambiamenti climatici sulle produzioni vitivinicole". Lo fa notare FederBio che al Salone del vino nel padiglione Vinitaly Bio - Area C, oltre all’attenzione alla riduzione dell...