Made in Italy non vuol dire soltanto qualità ma anche innovazione, sostenibilità e consapevolezza del fatto che i nostri prodotti rispettano gli standard di sicurezza alimentare. In questo ambito, le fake news sono numerose e, una volta smascherate, rafforzano ulteriormente gli elementi più genuini della tradizione italiana.

Sono alcuni degli spunti emersi nel corso della presentazione del secondo rapporto Federalimentare-Censis “Cibo e libertà. Binomio inscindibile nello stile di vita italiano” presentato alla Camera dei Deputati in occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy (leggi notizia EFA News).

A margine dell'evento EFA News ha raccolto i commenti di: Paolo Mascarino, presidente di Federalimentare; Sergio Marchi, direttore generale di Ismea; Giorgio De Rita, segretario generale del Censis; Francesco Battistoni, vicepresidente della Commissione Ambiente, Territorio e Lavori Pubblici della Camera dei Deputati; Luigi D'Eramo, sottosegretario al ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste; Maria Siclari, direttore generale Ispra.

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