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CLARA MOSCHINI

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L'Italia rifiuta la carne finta

Il forte appello emerso dal Villaggio Coldiretti. Scordamaglia: "I consumatori vanno tutelati"

Forte appello lanciato dal Villaggio Coldiretti di Roma contro la fake meat sintetizzata in laboratorio e contro il meat sounding dei prodotti vegetali venduti fraudolentemente come sostitutivi della carne (vedi EFA News del 5/10/2018). Luigi Scordamaglia, AD Inalca e presidente di Federalimentare, ha detto che "in Italia vantiamo uno dei modelli zootecnici più sostenibili del pianeta, anche grazie...

agu - 5007

EFA News - European Food Agency
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