Barry Callebaut, uno dei principali produttori mondiale di alimenti a base di cioccolato, ha chiuso il bilancio l’esercizio 2017/18 al 31 agosto 2018 con risultati particolarmente significativi: il giro d’affari è aumentato del 2,1%  a 6,95 miliardi di franchi (6,1 miliardi di euro). A volume, le vendite sono cresciute del 6,2% a 2,04 milioni di tonnellate, superando per la prima volta la soglia dei d...