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CLARA MOSCHINI

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Al via Fruit Logistica-Fiera Ortofrutticola Internazionale: da oggi a Berlino

Occasione per fare il punto sulla crisi dell'export ortofrutticolo italiano

E’ allarme esportazioni per l’ortofrutta italiana che fanno registrare un brusco calo del 12% in quantità nel 2018, il minimo del decennio, secondo un'analisi di Coldiretti. Il punto sulla situazione verrà fatto al Fruit Logistica di Berlino, la principale fiera internazionale di settore in Europa, dove il presidente di Coldiretti Ettore Prandini  incontra gli operatori italiani del settore, i più...

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Fiere"Surprises in Store": il Trend Report 2019 di Fruit Logistica/3

Sotto i riflettori frutta e verdura fresca nella vendita al dettaglio /Allegato

Il Salone di Berlino dedicato al commercio ortofrutticolo presenta un nuovo "Trend Report". Lo studio, intitolato "Surprises in Store" è stato sviluppato dalla società di consulenza globale Oliver Wyman e verrà presentato per la prima volta come parte di "Fruitnet World of Fresh Ideas". Fornisce nuovi elementi sui fattori che influenzano la domanda dei consumatori di frutta e verdura fresca continua

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