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CLARA MOSCHINI

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Ghana e quel gran paradosso sul cioccolato

Maggior produttore al mondo di cacao, ne importa derivati per milioni di dollari

Nonostante sia il secondo maggiore produttore di cacao al mondo, il Ghana spende in media 45 milioni di dollari all'anno per importare cioccolato e altri derivati del cacao in occasioni speciali come Natale e San Valentino. Le importazioni sono perlopiù fatte nell'ultimo trimestre dell'anno, strategicamente per soddisfare l'aumento della domanda durante le celebrazioni di Natale e Capodanno, rispettivamente...

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EFA News - European Food Agency
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