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Fao/2: "addio a 3 frutti su 4 con allarme biodiversità"

Coldiretti commenta rapporto Fao

In Italia sono scomparse dalla tavola tre varietà di frutta su quattro nell’ultimo secolo anche per effetto dei moderni sistemi della distribuzione commerciale, che privilegiano le grandi quantità e la standardizzazione dell’offerta. E’ quanto afferma Coldiretti nell’evidenziare gli effetti dell’allarme lanciato dalla Fao sulla perdita di biodiversità con 'Il rapporto sullo Stato della biodiversità...

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EFA News - European Food Agency
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