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Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

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Al via l'Academy del Centro Il Globo

Un contest per selezionare 10 aspiranti giovani chef

ll Globo a Busnago (Monza Brianza)è uno dei centri commerciali più noti della Lombardia. Inaugurato nel 1993 e successivamente ampliato a più riprese, ha oggi anche una food court eccezionale, con una trentina di brand importanti, come Burger King, 100 Montaditos, 101Caffè, Roadhouse Restaurant, Nespresso, McDonald's, La Piadineria, ecc. Non sorprende quindi l'attenzione dedicata alla ristorazione con...

agu - 7015

EFA News - European Food Agency
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